активный отдых

Жареная плотва

ПРИВЕТ, ТУРИСТЫ!

Жареная плотва

В рационе туриста на озерах Карелии, особенно на озере Ульманга, рыбы будет много!

Этот сезон был урожайным на плотву.

Как жарить плотву в походных условиях?

Чистка рыбы несложная, но кропотливая работа, т.к. при большом количестве (целое ведро) рыбы чистить ее придется  долго.

Снимаем чешую, отделяем голову, потроха. Все это не выбрасываем. а складываем в удобном месте, чтобы потом кормить местную норку!

Да! Да! Именно норку (из которых шубы делают)!

Норки - это местные обитатели, строят норы возле воды, прекрасно плавают и занимаются рыбной ловлей.

Читать далее

Приготовление дичи

Наша дичь!

Приготовление дичи

Приготовление дичи один из самых интересных и вкусных моментов в походной кулинарии.

В этом сезоне нам довелось отведать рябчика, глухаря и тетерева.

Как приготовить дичь в походных условиях?

Удачная охота может принести достаточное количество дичи, чтобы накормить всех желающих.

Иногда от птички после выстрела остается только половина ее тушки. Приходится довольствоваться и этим.

Читать далее

Всемирный День туризма!

КАРЕЛИЯ, ОЗЕРО УЛЬМАНГА

Всемирный  День туризма!

27 сентября туристы разных стран отмечают Всемирный  День Туризма.

Этот праздник был учрежден с 1979г.был по решению Генеральной ассамблеи Всемирной туристской организации.

Цель организации такого праздника заключалась в том, чтобы привлекать желающих посетить зарубежные страны.

День туризма – это праздник тех, кто хотя бы раз в жизни был в туристическом походе, жил на лоне природы, вдалеке от городской суеты и различных благ цивилизации.

Этот праздник отмечают также и те, кто работает в сфере туристического бизнеса.

Туристический поход – это активный вид отдыха. Самые незабываемые впечатления и приключения могут произойти с вами именно здесь!

По случаю праздника объявляется туристический банкет!

Приглашаю вас попробовать копченых окуней и наваристую уху!

Читать далее

Ваш подарок!